Творожные кексы в силиконовых формочках
Творог - неподражаемый в своей универсальности продукт. В сочетании с минимальным набором других ингредиентов из него получаются восхитительные и не похожие друг на друга кулинарные «штучки». А силиконовые формы помогают разнообразить подачу и облегчают выпечку.
Творожные кексы в силиконовых формочках получаются просто идеально! Никакого досадного подгорания или неприятной сухой корочки: красивые, золотистые, ароматные, нежнейшие… Благодарю присутствию в тесте творога вкус кексов приобретает особенно изысканные кисловатые нотки, которые вызывают… привыкание с первой пробы. Поэтому непременно готовьте эти творожные кексы с расчетом на добавку! Делать это стоит еще и потому, что на следующий день выпечка становится вкуснее, нежели «с пылу с жару». Почему так? Мы не готовы вам дать точный ответ, но проверяли это неоднократно.
Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Сликоновые формочки смазывать ничем не нужно. Выпечка из творожного теста пользуется заслуженной популярностью. Основой теста является творог. В древности его просто приписывали детям как основной продукт для роста костей и зубов. Он является мощным источником кальция, который даже после термической обработки не теряет своих ценных свойств.
